I Airis Gardens odlingsanläggning består produktionen av ett antal specialutvecklade produktionsboxar. Här odlas växterna utan jord och utan solljus, men med allt de behöver för att kunna växa under kontrollerade förhållanden året runt.
Metoden bygger på att rötterna hänger fritt i luften och regelbundet sprayas med en näringslösning under högt tryck.
– När jag tar ut plantan ser ni att rötterna hänger fritt här i luften. Vi odlar med en metod där vi sprayar rötterna med en näringslösning i högt tryck, vilket gör att rötterna blir väldigt stora och kan etablera sig väl när de senare planteras i jord, berättar Lennart på Airis Garden.
Det starka rotsystemet är en viktig del av innovationen. När växten sedan planteras om hemma hos kunden har den goda förutsättningar att fortsätta växa och trivas.
Mer än en ny odlingsmetod
För Airis Garden handlar innovationen inte bara om själva odlingen. Genom att odla utan jord skapas också nya möjligheter för hur växter kan packas, transporteras och levereras.
Istället för att skicka färdigplanterade växter i jord kan Airis Garden leverera plantor på ett mer kompakt sätt, direkt till mottagaren.
Det gör att företagets lösning påverkar hela kedjan – från produktion till distribution och etablering hos kund.
Från odling till brevlådan
I filmen visar Lennart hur en växt från Airis Garden packas upp efter leverans.
– Det här kommer i brevlådan och man plockar upp den så fort man kan. Den kommer i en liten plastförpackning för att hålla sig väl under transporttiden, säger Lennart.
När växten har kommit fram är nästa steg enkelt. Kunden placerar plantan i jord eller annat lämpligt odlingsmedium, ger den stabilitet och vattnar.
– Som ni såg i odlingen så hänger rötterna fritt. Sedan placerar man den i jord eller ett lämpligt odlingsmedium. Nu är den klar – glöm inte att vattna, säger Lennart.
På så sätt kombinerar Airis Garden teknik, odling och logistik i en lösning som gör det enklare för växter att ta sig från produktion till nytt hem.
Ett bolag i Green Innovation Park-communityt
Airis Garden är ett exempel på den typ av företag som samlas i Green Innovation Park – verksamheter som kombinerar innovation, hållbarhet och entreprenörskap för att utveckla nya lösningar inom sina områden.
På Campus Ultuna finns närheten till forskning, kunskap och andra företag som arbetar med framtidens hållbara lösningar. Det skapar en miljö där idéer kan utvecklas, testas och växa vidare.
För Airis Garden innebär det en plats där både tekniken och affärsidén kan fortsätta utvecklas – med rötterna i innovation och blicken riktad framåt.
Se filmen
I filmen berättar Lennart från Airis Garden mer om företagets affärsidé, den aeroponiska tekniken och hur växterna odlas, packas och skickas från odling till kund.
Läs mer om Airis Garden och deras innovativa odlingsmetod på deras webbplats. Där hittar du också företagets webshop med ett brett utbud av växter odlade med den egenutvecklade tekniken.
Länk: https://airisgarden.com/
